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Le cours est divisé
en 4 parties.
La première partie introduit les concepts généraux
relatifs à la phytopathologie et décrit les différentes
facettes des pertes occasionnées par les maladies de plantes.
La deuxième partie décrit les grands groupes d'agents responsables
de maladies chez les végétaux, la spécificité
de leur biologie et de leur relation avec les plantes. Les données
moléculaires relatives à la séquence des génomes
ont profondément bouleversé la classification générale
des agents pathogènes (virus, procaryotes et champignons). Les
chapitres relatifs aux différents agents pathogènes prennent
en compte cette évolution tout en gardant une présentation
" pragmatique " des principaux groupes taxonomiques basée
sur la description des propriétés impliquées dans
le déroulement du cycle parasitaire.
La troisième partie de ce traité aborde l'étude des
mécanismes de résistance, l'épidémiologie
et la problématique du diagnostic. Cette troisième partie
contient les exercices de diagnostic (Simulateur©) qui vous placent
en situation virtuelle de terrain et de laboratoire pour résoudre
un problème phytosanitaire.
La quatrième partie décrit les différentes stratégies
de lutte, ainsi que leur évolution vers le concept de lutte intégrée
et tente de disséquer les principaux paramètres à
prendre en compte dans le processus de prise de décision. Un chapitre
particulier est consacré à la lutte chimique, aux modes
d'action des différentes matières actives antifongiques
et à la problématique de la résistance des pathogènes
vis-à-vis de ces molécules.
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